Dagens enkla, fräscha och fantastiskt goda middag fick bli detta. Hade kolja i frysen som jag äntligen fick chans att tillaga. Tillbehören fick bli lite vad köket har att erbjuda. Brukar bli bäst…
-
-
Här kommer ännu ett hett tips på tillbehör för sommarens grillkvällar, nämligen en krämig blomkålssallad med fänkål. Tänk er som potatissallad, fast godare! Detta passar utmärkt till tex grillad fisk eller kyckling –…
-
Går dagens grymma middag och dagens lunch blir detta, eller ja det blev ingen kyckling över så får bli halloumi istället, men lär bli tokgott det med. Hummus är en stor favorit här…
-
Idag blev det veganskt till lunch, stjärnan på tallriken var helt klart blomkålshummus. Jag älskar verkligen riktig hummus och äter det en hel del – nu ville jag göra en LCHF-vänlig variant. Det…
-
Här kommer dagens supersnabba lunchtips, passar givetvis lika bra till middag. Vegetariskt, enkelt och verkligen så gott. För tankarna till härliga fräscha luncher i vårsolen, som det behövs. Idag är det typ snöstorm…