Igår gjorde jag mitt första försök på LCHFvänliga koldolmar, dom blev verkligen kanongoda även om jag inte riktigt fick in snitsen att rulla fina dolmar. Kanske behöver öva lite, men det behöver inte…
-
-
Detta var söndagens grymma middag och dagens lunch för mig och jag bara måste tipsa er! Detta är första gången vi provade att långbaka vitkål i ugnen, men inte sista. Så enkelt och…
-
Tittar in en snabbis och tipsar om det som blev dagens middag här, nämligen köttfärspanna med champinjoner. Detta svänger man ihop fort en vardagskväll och funkar bra i matlåda. Servera med tex lite…
-
Vem älskar inte en mustig och smakrik moussaka? Den fylliga smaken av lammfärs, tomat, örter och vitlök som varvas med krämig ostsås och skivor av stekt aubergine. Låter det lockande? Tänkte väl det.…
-
Imorgon bär det av till Budapest för några dagars efterlängtad semester. När det vankas utemat i flera dagar så känns det rätt bra att äta klassisk husman såhär dagen innan. Det fick bli…