Dagens enkla, fräscha och fantastiskt goda middag fick bli detta. Hade kolja i frysen som jag äntligen fick chans att tillaga. Tillbehören fick bli lite vad köket har att erbjuda. Brukar bli bäst…

Igår svängde jag ihop en superenkel tårta, har av nån anledning vart sugen på jordgubbstårta ett tag. Är egentligen ingen tårtmänniska, men när det finns svenska jordgubbar så kan det ju vara gott.…

Här kommer ännu ett hett tips på tillbehör för sommarens grillkvällar, nämligen en krämig blomkålssallad med fänkål. Tänk er som potatissallad, fast godare! Detta passar utmärkt till tex grillad fisk eller kyckling –…

Här kommer ett snabbt tips på en smarrig lunch – nämligen bakad sötpotatis. Det är så enkelt och så gott! Detta passar kanske inte just LCHF men som jag sagt innan så äter…