Dagens oglamorösa men grymt goda middag bestod av fläsklägg bakat i ugn, smörstekt strimlad vitkål och senapscreme. Dennamat för tankarna till Polen, Tjeckien och även Tyskland. Vi bokade faktiskt en resa till Prag…
-
-
Dagens goda middag fick bli denna fyllda kotlett och slät fantastiskt pumpapuré. Just butternutpumpa är rätt liberalt med 12 g kolhydrater/100g. Detta är inget jag äter ofta men precis som med sötpotatis så…
-
Här har ni dagens snabba middagtips, perfekt nu i svamptider! Har tänkt ge mig ut och leta själv i skogen, men denna gång blev det faktiskt köpta kantareller, det funkar ju bra…
-
Ingredienser Fläskfilépanna ca 4 port: 500 g fläskfilé En kruka basilika Saften från 1/2-1 citron 1 gul lök 2-3 vitlöksklyftor 200g champinjoner 2 dl grädde 3 msk Philadelphia (kan bytas mot cremfraishe…
-
Slängde ihop denna igår till dagens matlåda och det blev så himla gott så måste lägga upp receptet. Denna lasagne måste ni dock prova! Är ni som jag och älskar lasagne…