räkor

Jag kan ärligt säga att jag är ganska dålig på att äta fisk och skaldjur, mest för att jag inte har så bra fantasi när det gäller havets läckerheter. Kom dock på att jag faktiskt har några lättlagade…

  Igår försökte jag mig på att göra smörgåstårta, eller iallafall en minivariant i form av en bakelse. Receptet är för 2 bakelser och dom är väldigt mättande, vi åt tom dessa som…

  Idag fick det bli något väldigt enkelt middag, klart på under 30 minuter – om man bortser från tiden det tar att skala räkor. Som tillbehör till min fisk och skaldjursås så…

Vackert va? Gott också! Detta var första försöket så jag lär mixtra med receptet för att få det ännu bättre, för detta ska vi absolut göra igen. Topping kan man ju välja själv,…

Idag blev det en uppdaterad variant av fredagsmyset. Istället för vanlig tacos som jag gissar många äter idag blev det Räktacos hos oss. Har gjort detta någon gång förut men kom på att…