"Hjort"

  Dagens tips är dessa enkla köttfärsbiffar. Perfekt att göra en stor sats av och ha i frysen för sånna dagar där man inte riktigt orkar laga mat. Servera med enkel sallad, varm…

  Detta blev gårdagens vackra och fantastiskt goda middag. Vildsvin är något jag rekommenderar, har flera recept med viltkött på bloggen dessutom. Vildsvin påminner såklart om griskött, men har djupare smak. Dock är…

  Har under ett tag nu varit sugen på att testa och göra en Shepards Pie, LCHF-vänlig såklart, och igår slog jag till. Detta tar en stund att göra men är ganska enkelt,…

Idag drar julkalendern igång, den kan ni läsa mer om i gårdagens inlägg här: https://www.tjockkocken.se/tjockkockens-julkalender/ För att delta i tävlingarna behöver ni följa mig på instagram (@tjockkocken). De rabattkoder dock som är aktuella…

OBS, recept på blomkålsrisotton uppdaterat 2016-01-16. Har haft en sådan där sjukt trevlig helg så att man aldrig vill att den ska ta slut. Sen kommer ändå söndagkvällen och smyger runt hörnet. Det…