Tjockkocken
  • Hem
  • Recept
    • Alla Frukost Lunch Middag Smått & Gott Veckomenyer / Receptsamlingar
      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Recept

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Frukost

      LCHF Sesambagels

      2020-02-23

      Frukost

      Ostvåfflor / Chaffles

      2020-01-12

      Frukost

      Brödiga Vallmorutor

      2019-07-16

      Frukost

      Nötfria LCHF-sesamfrallor

      2019-06-28

      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Lunch

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Lunch

      Ugnsbakad tomat och pestotorsk

      2020-07-15

      Middag

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Middag

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Middag

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Smått & Gott

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Smått & Gott

      Citron & Blåbärskaka

      2020-04-11

      Smått & Gott

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Smått & Gott

      Biskivier ala Tjockkocken

      2020-03-07

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 13

      2019-09-23

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 12

      2019-07-30

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 11

      2019-05-01

  • Min Viktresa
  • Vardagsliv
  • Kontakt

Tjockkocken

  • Hem
  • Recept
    • Alla Frukost Lunch Middag Smått & Gott Veckomenyer / Receptsamlingar
      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Recept

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Frukost

      LCHF Sesambagels

      2020-02-23

      Frukost

      Ostvåfflor / Chaffles

      2020-01-12

      Frukost

      Brödiga Vallmorutor

      2019-07-16

      Frukost

      Nötfria LCHF-sesamfrallor

      2019-06-28

      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Lunch

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Lunch

      Ugnsbakad tomat och pestotorsk

      2020-07-15

      Middag

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Middag

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Middag

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Smått & Gott

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Smått & Gott

      Citron & Blåbärskaka

      2020-04-11

      Smått & Gott

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Smått & Gott

      Biskivier ala Tjockkocken

      2020-03-07

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 13

      2019-09-23

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 12

      2019-07-30

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 11

      2019-05-01

  • Min Viktresa
  • Vardagsliv
  • Kontakt
MiddagRecept

Kräftskiva a´la Tjockkocken

av Jessica 2015-08-31

IMG_20150830_191817

 

Igår var det äntligen dags för kräftskiva hemma. En liten sådan iallafall då vi bara var 4 personer och körde alkoholfritt. Jag och Sambon bjöd över min vän Anna och hennes sambo Fredrik och det blev vi tjejer som pysslade i köket medans killarna spelade dataspel. Tro mig, dom hade säkert velat hjälpa till, men för oss hade dom mest varit i vägen, haha.

Jag och Anna började dagen med att ge oss ut och plocka svamp. Fick ihop rätt mycket kantareller som blev till tillbehör för kvällens middag. Tanken var att ha både vanliga smörstekta kantareller och en kantarellstuvning tllsammans med lite andra goda tillbehör.

IMG_20150830_150519

Förutom kantarellerna så blev det min västerbottenpaj (utan botten denna gång, i övrigt följde vi receptet jag har här på bloggen sen tidigare), min laxröra, ostplättar, lite goda ostar, grönsaker samt självklart kvällens stjärna. Supergoda kräftor! Vi åt så det stod härliga till igår vill jag lova. Tänkte lägga upp lite bilder här från gårdagen, länkar till alla recept hittar ni längst ner.

 

IMG_20150830_194529

Ostplättar, ost i stora lass och ostplättar

Västerbottenpaj och kantarellstuvning

IMG_20150830_191827

Man ville aldrig sluta äta!

Västerbottenpaj, en klick philadelphia, rödlök och rostbiff!

Västerbottenpaj, en klick philadelphia, rödlök och rostbiff!

Lite grönsaker

Lite grönsaker och rostbiff fanns också

Närbild på goda laxröran

Närbild på goda laxröran

Vem älskar inte västerbottenpaj, med eller utan botten väljer ni själva :)

Vem älskar inte västerbottenpaj, med eller utan botten väljer ni själva 🙂

Recepten hittar ni här, klicka bara på orden nedan:

Västerbottenpaj

Laxröra

Kantarellstuvning

Ostplättar

 

print
festkräftskiva
0 kommentarer
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Jessica

tidigare inlägg
Minipannkakor med chiasylt, grädde och smörstekt kanelmandel
nästa inlägg
Superenkel Mejerifri Fiskgryta

Du kanske också gillar

Glad Påsk

2020-04-10

Kålgratäng

2015-11-22

LCHF Smörrebröd

2018-08-09

Fläskwok med umami

2016-06-20

Blomkålsplättar

2019-09-02

Krämig Pastasallad med tonfisk (glutenfri kikärtspasta + mejerifri)

2018-05-03

Tjockkockens Shepard’s Pie

2016-06-06

Choklad & Kaneltryffel

2015-06-21

LowCarbonara och smörfräst färsk vitkål

2015-05-20

Lammstek, kryddsmör och polkabetssallad

2015-04-14

Lämna en kommentar Avbryt

Om Tjockkocken

Bakom namnet Tjockkocken hittar ni Jessica Nyholm, 34 år och bor i södra Stockholm tillsammans med min man och vår treåriga dotter. I bloggen hittar ni recept på ren och enkel mat inom lågkolhydratskost (LCHF/Paleo/Lowcarb/Glutenfritt) och jag experimenterar hela tiden för att hitta det som passar mig bäst utan pekpinnar eller hårda regler. Mat ska vara roligt och varierande! I bloggen finner ni även bilder och inlägg om min stora viktresa där jag startade på 220 kg (2011) och nu har gått ner halva min kroppsvikt. Min resa mot ett friskare liv helt enkelt, info om detta hittar ni i kategorin "Min viktresa".
Glöm inte följa mig på Instagram under namnet @tjockkocken och lagar ni mina recept uppskattar jag att ni taggar eller länkar till min blogg.

myTaste.se

Populära inlägg

  • Tjockkockens Ostplättar

    2015-01-04
  • Klassisk Högrevsgryta

    2016-10-09
  • Tjockkockens Chokladbollar

    2015-09-22
  • Ugnsbakat fläsklägg

    2016-10-22
  • Snackstips; Briepuffar

    2016-04-24
  • Facebook
  • Instagram
  • E-post
Footer Logo