Tjockkocken
  • Hem
  • Recept
    • Alla Frukost Lunch Middag Smått & Gott Veckomenyer / Receptsamlingar
      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Recept

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Frukost

      LCHF Sesambagels

      2020-02-23

      Frukost

      Ostvåfflor / Chaffles

      2020-01-12

      Frukost

      Brödiga Vallmorutor

      2019-07-16

      Frukost

      Nötfria LCHF-sesamfrallor

      2019-06-28

      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Lunch

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Lunch

      Ugnsbakad tomat och pestotorsk

      2020-07-15

      Middag

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Middag

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Middag

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Smått & Gott

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Smått & Gott

      Citron & Blåbärskaka

      2020-04-11

      Smått & Gott

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Smått & Gott

      Biskivier ala Tjockkocken

      2020-03-07

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 13

      2019-09-23

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 12

      2019-07-30

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 11

      2019-05-01

  • Min Viktresa
  • Vardagsliv
  • Kontakt

Tjockkocken

  • Hem
  • Recept
    • Alla Frukost Lunch Middag Smått & Gott Veckomenyer / Receptsamlingar
      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Recept

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Frukost

      LCHF Sesambagels

      2020-02-23

      Frukost

      Ostvåfflor / Chaffles

      2020-01-12

      Frukost

      Brödiga Vallmorutor

      2019-07-16

      Frukost

      Nötfria LCHF-sesamfrallor

      2019-06-28

      Lunch

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Lunch

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Lunch

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Lunch

      Ugnsbakad tomat och pestotorsk

      2020-07-15

      Middag

      Soyamarinerad lax med spetskål och citrondressad gurksallad

      2020-11-11

      Middag

      Vegetarisk pumpalasagne med spenatostkräm

      2020-11-02

      Middag

      Oxsvansgryta

      2020-10-26

      Middag

      Kycklingbiffar med kantarellsås

      2020-07-29

      Smått & Gott

      Äppelkaka med kolasås

      2020-10-05

      Smått & Gott

      Citron & Blåbärskaka

      2020-04-11

      Smått & Gott

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Smått & Gott

      Biskivier ala Tjockkocken

      2020-03-07

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Glad Påsk

      2020-04-10

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 13

      2019-09-23

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 12

      2019-07-30

      Veckomenyer / Receptsamlingar

      Veckomeny nr 11

      2019-05-01

  • Min Viktresa
  • Vardagsliv
  • Kontakt
MiddagRecept

Kyckling & Grönkålslasagne

av Jessica 2016-12-05

Dagens grymma (men sena) middag och morgondagens matlåda blev denna kycklinglasagne. Jag har sagt det förut och jag säger det igen, jag ÄLSKAR lasagne – i alla varianter.

Sen tidigare har jag ett antal olika lasagnerecept på bloggen, glöm inte kika in dom också.

Denna gång fick det bli med kyckling och grönkål bland annat som fyllning.

Som lasagneplattor rekommenderar jag er att baka egna lchf-plattor, använda skivad zucchini eller för er som är lite liberala så kan man använda plattor av bönpasta.

Kyckling & Grönkålslasagne, ca 4 port.

500 g kycklingfärs

80-100 g strimlade grönkålsblad

1 gul eller röd lök

1 morot (ca 50-70 g, kan uteslutas)

3-4 vitlöksklyftor

1 tetra krossade tomater (ca 400 g)

3-4 msk tomatpuré

Basilika  efter smak (torkad eller färsk)

Salt, peppar samt ev lite paprikapulver

Smör till stekning

Gör såhär:

Strimla morot, lök, grönkål och vitlök. Bryn grönsakerna med kycklingfärsen i smör tills kycklingen är genomstekt. Slå på tomatpuré, krossade tomater och ha i basilika. Smaka av med salt, peppar och ev paprikapulver. Låt puttra ca 10-15 min.

Förutom kycklingfärssåsen hade jag min goda ostcreme (LÄNK) och hemmagjorda lasagneplattor i lasagnen. Varva kycklingfärssåsen med ostcreme och ditt val av lasagneplattor. Toppa med ost och gratinera i ugnen på 200g ca 25-30 min, tills osten fått fin färg.

Som plattor kan man välja just att göra hemmagjorda lasagneplattor av LCHF-pasta (LÄNK), zucchiniplattor (LÄNK) eller  färdigköpta bönpastaplattor (OBS, gäller de mer liberala som annars äter bönor ibland.)

img_20161129_194255

kycklinglasagne-2

lasagne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

lasagnegronkal

print

grönkålkycklingkycklingfärsLasagne
0 kommentarer
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Jessica

tidigare inlägg
10% på LCHF-Choklad
nästa inlägg
Frågestund!

Du kanske också gillar

Brietårta med Choklad

2015-01-16

Pizzaomelett

2015-12-17

Ost & skinkfylld fläskkotlett med rostad pumpapuré

2016-09-12

Lövbiffswok

2016-02-03

Bakisbrunch: Knaprigt ostägg och bacon

2015-10-18
Currykyckling lchf

Kryddig Currykyckling

2016-02-02

Nötfria ostfrallor

2016-02-08

Blomkålstabbouleh med baconlindad fläskytterfilé

2014-11-24

Kyckling & Grönkålsburgare med syrlig guacamole

2016-02-01

Enkel krämig Kesoröra

2016-06-11

Lämna en kommentar Avbryt

Om Tjockkocken

Bakom namnet Tjockkocken hittar ni Jessica Nyholm, 34 år och bor i södra Stockholm tillsammans med min man och vår treåriga dotter. I bloggen hittar ni recept på ren och enkel mat inom lågkolhydratskost (LCHF/Paleo/Lowcarb/Glutenfritt) och jag experimenterar hela tiden för att hitta det som passar mig bäst utan pekpinnar eller hårda regler. Mat ska vara roligt och varierande! I bloggen finner ni även bilder och inlägg om min stora viktresa där jag startade på 220 kg (2011) och nu har gått ner halva min kroppsvikt. Min resa mot ett friskare liv helt enkelt, info om detta hittar ni i kategorin "Min viktresa".
Glöm inte följa mig på Instagram under namnet @tjockkocken och lagar ni mina recept uppskattar jag att ni taggar eller länkar till min blogg.

myTaste.se

Populära inlägg

  • Tjockkockens Ostplättar

    2015-01-04
  • Klassisk Högrevsgryta

    2016-10-09
  • Tjockkockens Chokladbollar

    2015-09-22
  • Ugnsbakat fläsklägg

    2016-10-22
  • Snackstips; Briepuffar

    2016-04-24
  • Facebook
  • Instagram
  • E-post
Footer Logo