Hej!
Bloggen har hamnat lite i skymundan nu. Börjat jobba igen efter mammaledigheten och svårt att balansera jobb, barn och receptskrivande. Det kommer väl hoppas jag.
Om ni som jag har lite brist på inspiration just nu så kanske det kan passa bra med en ny veckomeny?
Testar ni något recept blir jag superglad om ni taggar mig på Instagram tex eller kommenterar här. Älskar att höra vad ni tycker, vill gärna ha feedback på recepten.
Mina tidigare veckomenyer och receptsamlingar hittar ni här (länk)
Här kommer veckomeny 9, klicka på länkarna så kommer ni till recepten:
Måndag: Panerad fläskkotlett med svampsås och haricot verts
Vegoalternativ: Panerad aubergine
Tisdag: Kolja i ugn med wasabi och limesås
Onsdag: Gyrossallad med aioli
Torsdag: Kålrotsrösti med fläsk och lingon
Fredag: Hamburgare och ”pommes” (friterade vaxbönor)
